4月1日,梨园村社区学校文化礼堂内一场以“青团飘香 越韵共赏”为主题的民俗活动正如火如荼地进行着,村民们齐聚一堂手作青团,共赏越剧共同感受传统节日的独特魅力。
清早,志愿者们用新鲜的艾草洗净煮烂,过滤出青汁后与糯米粉搅拌成绿色的面团,而做青团的馅儿则是先将春笋切成丁与自家腌制的咸菜混合煸炒,再放入剁碎的猪肉煸炒,一盆香喷喷的春笋咸菜肉馅料就做好了。志愿者们分组分工,拌馅、揉面、按压、裹馅、蒸煮,一边做着青团一边聊着家常,忙得不亦乐乎,谈笑间一笼笼散发着淡淡糯米清香的青团就出锅了,接着打包、装盒,现场一片热闹愉悦的温馨氛围。
下午,村民们早早来到礼堂,有序入座观影。屏幕里,戏曲演员的唱腔婉转,故事扣人心弦,屏幕外,有的观众陶醉在咿咿呀呀的戏腔里,不禁跟着演员轻声唱着。观影期间,志愿者们端上一笼笼青团,分发给在座的村民品尝,轻咬一口,糯韧绵软,满嘴都是春天的味道。随后,志愿者将热腾腾的青团送到了烈士马良松家属手中,值此节日缅怀烈士。
此次活动,将传统节日巧妙融入生活,不仅让村民们深切体会到民俗文化的深厚底蕴,还通过共同参与美食制作增进了邻里之间的情感交流。
(袁花社教中心 供稿)