2025-11-13 13:46:38

秋高气爽，菊香满园。11月12日，正值孩子们秋假休闲之际，万新村桃园农庄内一片欢声笑语，万新村社区学校 “采菊东篱下 亲子乐焙时” 科普研学活动在此温馨启幕。辖区内数十组亲子家庭齐聚田间地头，在采摘杭白菊、手工炒制的沉浸式体验中，感受自然之美，解锁植物知识，度过了一段充实又温暖的秋假亲子时光。

活动伊始，来自桃园农庄的研学教官为亲子家庭带来了一堂生动的 “杭白菊科普小课堂”。教官结合实物，用通俗易懂的语言讲解了杭白菊的植物分类、生长习性、形态特征等基础知识 同时，教官还重点介绍了杭白菊的药用价值与文化意义 孩子们听得津津有味，不时举手提问，家长们也在一旁认真倾听，共同学习杭白菊的相关知识。

科普讲解结束后，亲子家庭手持小竹篮，走进农庄的野菊种植区，开启了采摘之旅。“妈妈，你看这朵杭白菊的花瓣好白，花瓣层层叠叠的，是不是就该摘这样的？”“教官说要摘完全开放的花朵，这样香气更浓！” 孩子们在家长的陪伴下，小心翼翼地挑选着符合要求的野菊花，一边采摘一边交流着刚刚学到的知识。家长们耐心引导孩子观察花朵的形态，手把手教他们正确的采摘方法，避免损伤植株。田间地头，大人与孩子的笑声、讨论声交织在一起，构成了一幅温馨的亲子研学画卷。

采摘结束后，大家来到农庄的手工体验区，开启了野菊花炒制的实践环节。教官详细讲解了炒制的步骤，放入无油的铁锅中，用小火慢慢翻炒，过程中要不断翻动，让菊花受热均匀，直到水分完全蒸发，香气四溢即可。

 孩子们在家长的协助下，认真地筛选、翻炒，虽然动作略显生疏，但眼神中充满了专注与期待。“原来炒菊花这么有讲究，火候太大就会炒焦，太小又炒不干。” 一位小朋友一边翻炒一边说道。经过近半个小时的努力，一盆盆香气扑鼻的干制野菊花新鲜出炉，孩子们捧着自己亲手炒制的成果，脸上洋溢着满满的成就感。

此次 “采菊东篱下 亲子乐焙时” 科普研学活动，以秋假为契机，为孩子们解锁了 “亲近自然 + 动手实践 + 知识学习” 的研学新体验，将自然教育与亲子互动有机结合，让孩子们在亲近自然、动手实践中拓宽了视野，增长了知识，同时也为家长与孩子搭建了沟通交流的平台。下一步，万新村将继续开展更多形式多样的科普研学活动，让孩子们在实践中学习，在快乐中成长，进一步推动科普教育走进家庭、走进生活。

（丁桥社区学校 供稿）