斜桥成校组队参加嘉兴市职业技能大比武海宁赛区茶艺师比赛
6月12日，嘉兴市职业技能竞赛暨百万职工技能大比武海宁赛区——茶艺师技能比赛在马桥镇人民政府举行，全市150名职工齐聚一堂，斗茶技、赛茶香，上演一场精彩的茶艺盛宴，斜桥成校派出34位学员参赛。
温具、置茶、冲泡、奉茶，伴随着古典清雅的音乐，一双双巧手在茶席间流转。本次比赛分为理论知识考核和操作技能考核两部分，学员们在顺利完成理论知识答题后，逐一接受评审组的二项实践考评鉴定，从识别茶类、品种并对茶样进行描述，然后再是投茶、注水、分茶、奉茶……在一道道工序之间，选手们以冲泡有方的优美技艺，充分展示茶叶的色、香、味、形，最大限度挥发出茶的独特韵味，呈现出了一场视觉、嗅觉、味觉交织的感官享受盛宴。评委根据竞赛规则，从仪容仪态、茶席布置、茶艺表演、茶汤质量等方面进行打分。
经过一天的比赛，斜桥成校共有21名参赛者理论考核和实操成绩均合格，将获得茶艺师高级工（三级）职业技能等级证书。
（斜桥社教中心 吴晓华 供稿）
