海宁市评茶员比赛在袁花成校开赛
为加快培养和选拔评茶高技能人才，推动海宁市茶产业技能人才队伍建设，为海宁市茶产业转型升级提供有力人才支撑。6月26日，嘉兴市职业技能竞赛暨百万职工技能大比武海宁赛区—评茶员技能竞赛在袁花镇成人文化技术学校开赛，共126名选手参赛，评茶选才，同台竞技，展评茶真功夫。
本次大赛由海宁市总工会、海宁市人力资源和社会保障局、袁花镇人民政府主办，袁花镇成人文化技术学校承办，参赛对象为从事茶叶行业生产、加工、流通、教学科研等工作的职工。
此次比赛重点考察选手对茶叶的感官分辨能力以及实际操作技能水平。按照评茶员国家职业资格高级工（三级） 理论的标准命题。采用理论考试和技能操作相结合的方式，设立茶样识别、品质排序、茶叶规范审评三项考题，要求选手在规定时间内完成考核。两项成绩均以60分为合格，并分别以30%和70%计入总成绩。上午八点，参赛者早早来到考场静静候考。首先进行的是理论知识考试，学员们认真仔细进行答题，在规定时间内完成理论知识考核。随后进行实操考试，选手们先要完成茶样识别，在30种茶叶中随机抽取10种，经过甄别后写出不同茶叶的名称、类别和产地等信息。品质排序展示环节，老师开好汤，选手对同一种茶样的4个考核茶样进行审评，描述品质特征，并进行品质优次进行排序，，实操的最后一部分是规范审评，选手们不仅要有条不紊地把盘操作、称叶、冲泡等，还要对3个茶样进行审评，识别与评定茶类、品种、外形类型、香气类型等进行描述，合理运用评分方式进行打分及定级。
经过激烈比拼，葛海琴、马文金、张文箐获得前三名。据悉，根据综合成绩排名，对获得综合成绩前3名且为职工身份的选手，由市人力社保局核准后，认定为“海宁市技术能手”称号；由市总工会核准认定为“海宁市职工技术操作能手”称号。其他参赛选手，经考核理论和操作成绩均合格者，核发评茶员高级工（三级）职业技能等级证书。
（袁花社教中心 金凤娟 供稿）
