黄湾镇社区学校开展“共富乐值”公益烘焙活动

10月25日下午,黄湾成校烘焙教室热闹非凡,脱下红马甲的志愿者们穿上围裙,正认真仔细地将蛋糕糊倒入纸杯模具中。在这里开展的是尖山社区社会组织服务中心“共富乐值”项目——“秋日暖人心,我们‘益’起行”活动,志愿者们将亲手制作纸杯蛋糕,并将这一份满含秋日祝福的甜蜜送到社区老人手中。

活动一开始,由社区工作人员向大家介绍了各种烘焙工具的用途和使用注意事项,并将本次烘焙要用到的低筋面粉、白糖、鸡蛋、玉米油等原料分发到志愿者们手中。听着黄湾成校郭校长和社区工作人员的讲解,大家迫不及待地动起手来,每个小组分工协作,在融洽的氛围中,一个个小巧可爱的纸杯蛋糕在烤箱中慢慢成型。

“奶油蛋糕容易变质,考虑到老人们的情况,我们这次都没放奶油,糖也相对减少了,撒了蔓越莓和葡萄干这类果脯增加风味,希望老人们能够吃得开心!”志愿者拿着刚出炉的小蛋糕笑着说。在等待散热的间隙,志愿者们又主动折起了存放蛋糕的纸盒子,随后将一个个蛋糕放入盒子中,打包后送至社区老人家中。

     一份用心的礼物,拿到手时还未散去热度。老人们笑得合不拢嘴,志愿者们也在这一过程中学习到了亲手助人的乐趣,同时体验并掌握了一项技能。尖山社区社会组织服务中心“共富乐值”项目旨在通过有趣的方式提升志愿者多方面服务能力,营造人人争做志愿者,人人参与志愿服务的社会氛围。

(黄湾社教中心 孙周瑾 供稿)