袁花镇东风村社区学校组织DIY棉花糖体验活动
棉花糖形似棉团、洁白如云，香香甜甜，是很多人童年时代的美好回忆。3月26日下午，东风村文化礼堂举行“童心趣益，DIY棉花糖制作”体验活动。
“小朋友们，今天我们开展DIY棉花糖制作，你们知道棉花糖机的工作原理吗？”活动开场，文化志愿者抛砖引玉的提问，勾起了现场小朋友的好奇心。带着疑问，孩子和家长开启了此次体验之旅。
首先将日常食用的白砂糖倒入棉花糖制作机中，高温加热把糖融化成糖浆，糖浆在快速转动的转盘作用下变成糖丝，这时用竹签将糖丝随着转盘的旋转方向一圈一圈卷在一起，纯白色的棉花糖就这样制作完成了。兴奋不已的孩子们在志愿者示范后，专注得制作起属于自己的棉花糖，有小的像蘑菇，有大的像盛开的棉花，大小不一，但香甜味充斥着每个人的味蕾。
棉花糖作为一项民间的传统工艺，凝结了老手艺人的智慧，也承载着童年的快乐与纯真。活动通过实践教学的方式让孩子们感悟传统技艺的魅力所在，学习工匠精神，培养了青少年的观察力和独立思考的能力，也让更多的亲子家庭聚在文化礼堂，围绕童年记忆的话题，找到了邻里交流的连结点，为邻里关系的交融提供了平台。
（袁花社教中心 金鑫浩 供稿）
