盐官镇乡村民宿管理培训班顺利开班
为贯彻落实乡村振兴战略，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道，做优做精乡村旅游、文化创意等美丽经济，通过乡村旅游产业发展带动农户走上致富路，助推美丽城镇建设，9月19日晚，由盐官成校和镇农业农村办联合举办的“海宁薪农匠”乡村民宿管理培训班顺利开班，经过前期组织，有近40人参与此次培训。
开班仪式上，盐官成校校长夏亚明介绍了培训的时间安排和课程设置等，希望学员们学有所获、学以致用。
随后，海宁技师学院的陈思佳老师就《乡村民宿中的餐饮服务》为大家授课。陈老师从“民宿提供的服务有哪些？”这一问题切入主题，从服务语言、基本礼仪、服务心理素质、服务意识等方面进行授课。陈老师针对中餐服务和酒水饮料的基础知识进行着重讲解，对餐饮服务与海宁本土文化的融合与大家进行了交流，让海宁文化的传承也能在乡村民宿中体现。
据悉，盐官镇“乡村民宿管理”培训班将持续到十月下旬，将陆续开展茶礼和茶艺、客房管理与实训、前台服务与实训、本地旅游线路产品设计与开发等内容。培训结束后盐官成校还将组织学员参加民宿管家服务专项技能考核，成绩合格者颁发本职业专项能力证书。
（盐官社教中心 钱琳琳 供稿）
